为增强公众对粮食安全问题的认识，提高节约粮食的意识，11月19日，博雅·悦真人图书馆举办了一场主题为“雅舍话粮系列——舌尖上的盛宴”的专题讲座。讲座由河南工业大学钱向明教授主讲，他与来自不同学院的学生，共同探讨了关于粮食的相关知识和实践策略。
钱教授深入浅出地分析了当前全球粮食安全形势、我国粮食生产与消费的现状以及面临的主要挑战。他强调，尽管我国粮食产量连续多年保持增长，但也有许多因素对粮食安全构成威胁，因此，提高粮食利用效率，倡导节约粮食的生活方式具有重要意义。
在讲座中，钱教授还分享了一些实用的节粮小技巧，介绍了农产品贸易在未来中美两国贸易战中的扮演角色，并给出了一些节粮建议，这些建议旨在帮助学生在日常生活中实践节约粮食的理念。他呼吁全校师生共同努力，将节约粮食的理念融入到日常生活中，为保障国家粮食安全贡献自己的一份力量。
学生们纷纷表示，此次讲座不仅提高了大家对粮食安全的认识，也激发了大家践行爱粮节粮行动的积极性。此次讲座是博雅·悦真人图书馆举办的粮食系列活动之一，旨在通过教育和实践活动，增强学生的社会责任意识和公民素养。未来，图书馆还将继续开展更多活动，进一步推动师生的信息素养提升，推进校园文化建设。
活动现场
来源：信息部 文：姜旭
